WAFFLES DE AVENA Y MANZANA

waffles de avena y manzana

 

Waffles de avena y manzana! es de esas delicias que te puedes comer con toda la seguridad de que le estás dando a tu cuerpo una bomba muy completa de macronutrientes y vitaminas. Es el desayuno ideal, además que también va muy bien para la lonchera de nuestros niños. Acá va esta receta saludable!

waffles de avena
waffles de avena y manzana

Ingredientes para 6 waffles

  • 10 cucharadas soperas de avena (100 g)
  • 1 cucharada de fécula de maíz (también llamada maicena)
  • 4 huevos
  • 1 manzana verde picada
  • 1/4 de cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharada de panela molida
  • 100 ml de leche.

Preparación Waffles de avena y manzana

La preparación es muy sencilla de estos deliciosos waffles¡ Solo debes licuar todos todos los ingredientes, teniedo en cuenta que debes agregar primero a la licuadora los huevos, la leche y la manzana, luego el resto de los ingredientes.

En caso de que la consistencia sea muy seca, agregar un poco más de leche o de agua. Y ahora sí están listos para cocinar en la wafflera de la manera clásica. 

Puedes servir estos waffles untando un poco de crema de leche y mermelada de frutas.

En caso de no tener wafflera los puedes preparar en un sarten o plancha tal como se prepara un pancake.

Para hacer pancakes solo debes calentar la plancha y untar un poco de mantequilla, luego agregar la mezcla y dejar que se esparza en forma de círculo.

Cuando el pancake empiece a formar burbujas y veas que se empieza a despegar por los bordes, ya es hora de voltear y dejar cocinar por el otro lado. Pueden demorarse aproximadamente tres minutos por cada lado.

Igualmente pueden servir los pancakes con crema de leche y mermelada, son una delicia.

Calorías por porción de 1 waffle de avena y manzana

1 waffle de avena y manzana preparada con la receta anterior contiene aproximadamente:  121 calorías (13.6 g de carbohidratos- 5,4 g de grasa- 5,7 g de proteína). 

Como puedes observar la distribución entre carbohidratos, grasas y proteína es excelente para tu salud y bienestar físico.

Espero que disfrutes esta receta! en verdad quedan muy deliciosos y a los niños les encanta!

 

 

 

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